因為必須到吉隆坡一趟
（原因再另開貼）
想想遷居獅城後六年
完全沒踏足這城市
認真地想念
趁機延長逗留期
就當作小旅行
想念的成分
逃不過味蕾的記憶
特地回去曾常居的梳邦區
第一餐特想吃的是桂生二號店裡的炸魚片米粉
結果檔口已不复存在
傷心地到附近這福建面店解饞
吉隆坡的福建面
是小時候與家人的餐桌記憶
味道厚實
我不愛吃黑醬面也全盤接受
另一原因是
每次可享受豬油渣的脆驚喜
小時後吃煮炒檔
除了福建面
一家五口還常搭廣式鴛鴦面
這是我最愛的食物之一
回大馬不能不點
正確來說是回吉隆坡必點
馬六甲也難找到合口味的
獅城也得費點神才找到不踩雷的
這盤其實是德記怡保店裡的
但已像極了記憶中的好味
這是我很愛的網狀煎餅
馬來文稱Roti Jala
第一次點是去移民廳辦身份證時
父親帶我們到底樓的食堂吃早點等證件
目睹煎餅液網狀般滴畫在煎爐的製作過程後
更對之停不了口地愛
Assam Laksa (梅幹歷沙？)
對我來說是大人的食物
超辣
帶酸
帶(魚)腥
加上瀝粉與洋蔥
簡直是魔鬼餐
長大我才較常吃
我的越南好友來馬必吃
在吉隆坡還有個點餐優勢
容易點到自家煮的各式涼茶
馬六甲已有限制
獅城別要求太多
這海底椰怎麼看起來像倒白開水沖泡式
有點擔心
哦不 攪拌後開始像海底椰樣耶✌
很緊張想馬上吃這盤姨婆老鼠粉
然後就按到拍視頻鍵
拍不動的畫面幹嘛
只拍到餓壞的手抖
想到新幣對弱馬幣
就趁機吃好一點
這韓國餐約馬幣二十元
換算新幣不過七新元
獅城吃不到這價碼
快吃
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