Friday, December 10, 2010
Saturday, December 04, 2010
Tuesday, November 16, 2010
Friday, October 15, 2010
Saturday, October 02, 2010
Friday, September 17, 2010
年中的圣诞
Thursday, September 16, 2010
Wednesday, July 21, 2010
失事
Sunday, July 04, 2010
绝对的话
璇在离开公司的回程上说
下着雨你还会坚持去游泳吗
我告知她我的傍晚半小时下雨论准没错
结果雨整整下了两小时至泳池闭门时段
早前同事们起哄扯我与另一男同事发展的可能性
我没保留地提出抗拒对年龄较轻的男生
最近两个年纪轻的男生从不同方向走向我
有些话还真是少说为妙
Friday, June 18, 2010
去你的,婚礼
Friday, March 26, 2010
Monday, March 22, 2010
Saturday, March 06, 2010
上海人都吃什么
说真的 我不清楚
虽然有往后巷一窥上海人的生活 也遇上作饭时间
可没人邀我共餐
只知道地上海料理偏甜 许多不是当地的中国人也吃不惯
到上海上课入住公司预订的酒店
话说第一天午餐
与其他二十多位亚太区同事分坐三桌 抱括供穆士林或如素者的一桌
菜肴一小盘一小盘没热气地上桌
肉类看不出名堂 不是用猜的 便是询问同桌的中国人 才敢动筷
弄清楚是公司特别安排让大家一尝上海料理
弄清楚是公司特别安排让大家一尝上海料理
我的英籍导师说可不可以要求上普通料理就好
十多盘菜占去半桌 虽说偏甜带冷的味道大部不合口味
十多盘菜占去半桌 虽说偏甜带冷的味道大部不合口味
但为了裹腹也硬着头皮吃得半饱
其他没有中国血脉的同事都吃得有点泄气
其他没有中国血脉的同事都吃得有点泄气
当大家准备停筷 这时一盘接一盘热气腾腾的主食上桌了
原来之前全是前菜 难怪全是冷盘!
大家眼睛一亮(有普通中华料理如炒饭)随即又头大起来
尤其只有三人的穆士林或如素者那桌
整整二十多道菜 该怎么吃净
后来与来自福建省的林铮谈起那餐满汉全席
她不好意思解释:这是现代中国人的奢侈排场 若是婚宴更严重
接下来的午餐我们不再对裹腹有所期待
反而吃起来没那么沉重
第一星期最后一堂课的午餐 竟然是可口的西式自助餐 总算有个完美的逗点
三星期后再次回到上海继续第二段课程
菜式排场不减
菜式排场不减
这次我只略吃了几道青菜冷盘 与同事哈啦一番
便回房吃泡面 或干脆快速往外头吃小食
没上课时肠胃比较敏感的我也没敢大吃路边摊
毕竟是来上课 病倒了可浪费了公司的好意
像有名又便宜(人民币一元)的烤羊串 我只能望烟叹兴
三月初的上海 还是冬天
在饮水摊点南瓜汁时 店员还问要热的还是冷的
在饮水摊点南瓜汁时 店员还问要热的还是冷的
关东煮被人们簇拥
选择繁多
习惯每到一个国家都会尝当地的麦当劳餐点
这款麻辣猪堡包 还不错
连饺子也成了快餐连锁店
可等了约二十分钟
上桌的却是少得可连的牛肉粉丝
与瘦巴巴的饺子们
位于黄河美食街(人民广场正对面的大街)著名的小杨生煎
同事们来自不同文化
一起外吃 总诸多顾忌
没吃净这盘健康的蔬菜面
鸳鸯八卦火锅
我犯老毛病
被人客推挤仍举棋不定
除了容易要求到发票(中国人通称的收据)习惯每到一个国家都会尝当地的麦当劳餐点
这款麻辣猪堡包 还不错
连饺子也成了快餐连锁店
可等了约二十分钟
上桌的却是少得可连的牛肉粉丝
与瘦巴巴的饺子们
位于黄河美食街(人民广场正对面的大街)著名的小杨生煎
我离开时长龙才正增长着
店员会问要多少两一两两颗
饺子都那么点的
我还没学会怎么吃
我还没学会怎么吃
咬了口
汤汁全往盘子盘旋
同事们来自不同文化
一起外吃 总诸多顾忌
我们选了这半西式面家
没吃净这盘健康的蔬菜面
浆料带甜
鸳鸯八卦火锅
原来有名堂
豆皮也一副好吃样
你敢吃吗
中式糕点到处都是
我尝了那道青团
内馅是浓浓的红豆沙
我不爱红豆沙 都觉得可口
喜欢西点的林铮来大马七年感叹中国的西点没本土来的创意
这店的装潢多少透露产品的创意程度
卖的是再普遍不过的蛋塔和有着厚重糖霜的奶油蛋糕
但也有乍看普通之极像发糕的糕点 却是用香米烘焙淡淡的香味溶在口里
会尝到这可口的牛肉饼
全赖它藏在米箩内
打败我的好奇心
售卖西点的85度C
于上海漕宝路
人满为患
相隔一年竟然停止营业
不 它当然不是共产货
它来自台湾
Friday, February 26, 2010
重逢赛百味
赛百味是Subway被中国人冠上的别名
翻译得恰到好处
这个产自速食王国、据说有瘦身效果的三文治
我却是在名古屋的地下铁
与其他 “外人”(日本人对外国人的通称)初尝那层叠的味道
点的还是无法在穆士林国土上架的bacon口味
回国后我这个快餐拜女发现本土人对它毫不感趣
仅有那么一摊子于星光大道的天桥下暗淡无光地经营着
再遇上Subway是六年后
二零零八年像是吉隆坡一众味蕾觉醒年
举凡小食大餐都能堂皇地上市
我像是催了眠一样被吸入双威金字塔的店面
站在类似冰淇淋透明站摊子前怔了好阵子
完全不是我所认识像于老麦点套餐的经营方式
前面的粉丝们对着玻璃镜后各式材料熟练地呼唤名称
店员便替foot long或6-inch的软长棍面包装潢
前面有点好看的老外DIY完后便是考验我临场表现的时刻了
我几乎将全部材料的名字笨拙地呼叫一遍
老外边等候他的艺术餐
边不屑偷瞄着这个分不清楚Jalapeno与Olive的贪心小丑
当他准备领取他为女友设计的爱心餐
倒霉神忽然现身公布
我那低俗的杂锦陷料投错胎至老外的长条面包上
瞬间感觉右脸被投以灼热忿恨
我失去左方向盘
那个没前后概念的员工竟然还扮一脸无辜才快速替我重塑我的饥饿
即使远远地坐在一角
我就是有本事让两对幽怨眼光
陪我尝完那餐还真的渗着百味的重逢
Thursday, February 25, 2010
Saturday, February 20, 2010
Friday, January 29, 2010
午后三时的闲情
原定的日本料理享用大计
在毫无察觉的选择性读取营业时间下
顶着大太阳 吃了闭门羹
周末午后三时 饥肠辘辘 友人踩着粉红色高跟鞋
另谋的大计最好在步行范围内
好不容易越过大道
站在近月来晚间刻意路经的人行道
快速地从三栋新冒起的公寓底层餐厅中
挑了这间门外的日式帘印有[炭烧咖啡]与[炭烧扒]的Haikara Style Cafe and Bakery
店面不大 黑色四方桌让空间稍显狭窄 但户外用餐也是不错的温馨方式
店长与员工们(店长的家人吧)都是道地日本人
等食物上桌的时间不短
我开始担心
这又是必须将前菜吃掉
主食才会上菜的日本文化
插播:
日本茶道便是酱
留学日本时
在大学祭看见茶道设在校园内绿油油的草坪上
与CW起雅兴入座
和菓子先上桌
想说等抹茶端上再伴茶享用
等了蛮久的 环顾四周客人小猫三两只 狐疑着侍应生是否记性抱歉
后来他们之中终于有位见义勇为者
上前请我们把和菓子吃掉 主角才能上桌
我俩非常不好意思地嚼起甜点
抹茶随后登场
我开始发慌 那么多双侍者之眼
抹茶杯该向左右转几圈才能品茶
茶道算是没回国便几乎当掉了
这道铁板蒜米酱墨鱼烧的制作过程
曾于八度空间的[好吃]公诸于世
墨鱼内暗藏香喷喷的日本小米 那个看起来像土豆的是木薯哦
全是住我隔壁的室友出的主意--今天不当宅女
有气氛的照片看这里
Saturday, January 16, 2010
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